Georgsenf - Senfmühle Jörg Hündorf

Thüringer Gelbsenf ganz

3,50

Zum Einkochen, für Eintöpfe und Sauerkraut.

120 g im Papier-Zellglasbeutel

Preis: 3,50 € (inkl. 7 % MwSt.)
zzgl. Versandkosten

 

Diese gelbe Sen­f­saat (die Körn­er des weißen Sen­fes) kommt  von einem Bio-Hof im Herzen von Thürin­gen gele­gen. Hier wer­den wieder auf kleinen Parzellen ver­schiedene Sen­f­sorten ange­baut. Die Bö­den und das Kli­ma in der Re­gion um Söm­mer­da sind sehr gut um beste Qual­ität zu ern­ten. Freilich fällt der Er­trag durch nach­haltige, ökol­o­gis­che Wirtschaftsweise geringer aus. Dafür bleibt der Bo­den frucht­bar und un­be­lastet, das Grund­wass­er sauber und auch die Bäume und Gehölze am Fel­drand bleiben ste­hen. Alle Ar­beits­gänge von der Aus­saat bis zur aufwendi­gen Reini­gung wer­den im eige­nen Fam­i­lien­be­trieb durchge­führt.

Al­ler­gene: Sen­f­saat 

Aus bi­ol­o­gis­chem An­bau

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