Hohenlohe ist eine bäuerlich geprägte Region im Nordosten Baden Württembergs. Hier haben sich bäuerliche Familienbetriebe zusammengeschlossen, um heimische Gewürze und Kräuter in bestmöglicher Qualität ökologisch anzubauen. Die Hohenloher Kümmelfrüchte haben einen besonders hohen Anteil an ätherischen Ölen (ca. 7%) uns sind deshalb sehr aromatisch-würzig im Geschmack.
Für Eintöpfe, Hülsenfrüchte, Lammbraten, Sauerkraut, Kartoffelgerichten
aus ökologischem Anbau
DE-ÖKO-021
Deutsche Landwirtschaft
